Kesä

Helteet ovat olleet ilonamme

ja ulkona on viihdytty ympäripyöreitä päiviä.

Pihahommia, uimista ja pelailua ja grillailua.

Sellaista tavallista. Pelargonioita ja murattia

on keskäkukkina. Ja pikkumiehen kasvattama samettiruusu 

ja tyttären poimimia kukkakimppuja. :)

 Olen innostunut käyttämään leivonnassa vehnäleseitä,

 osittaisesti vehnäjauhojen korvikkeena.

Marjapiirakoita ja suolaisia piirakoita olen pääasiassa tehnyt.

Emmental-tomaattipiirakka

125g voita

2dl vehnäleseitä

2dl vehnäjauhoja

1 muna

 ½ dl maitoa

½ tl suolaa

1tl leivinjauhetta

Täyte:

3dl juustoraastetta

1-2 muna

1-2 dl maitoa

½ tl suolaa

miniluumutomaatteja

Mausteita ja täytteitä kannattaa 

lisäillä oman maun mukaan...

Hyvää ja täyttävää ja sopii laihduttajallekin ;)

Nyt me lähdemme koko

pitkäksi päiväksi rannalle hyvässä seurassa

eväskorin, uimalelujen ja simpukkapurkkien kanssa!

Oikein Aurinkoista Päivää kaikille

Kesäterkuin Anniina