perjantai 12. elokuuta 2011

Torstai toivoa täynnä


Meidän perheessä toivottiin eilen illalla 
poutaa ja parempaa huomista. ;D
Nimittäin täällä ilma on ollut koleaa 
ja sateista jo hurjan monta päivää.
Ja kylläpä se ilma vaikuttaa jokseenkin
jokaisen mieleen ja tuuleen.
Kuuman ja aurinkoisen kesän 
(joka vietettiin 90%:sti ulkona) 
jälkeen on vaikeaa sisäistää, 
että ilma harmaantuu ja viilenee...

On syksyssä toki paaaljon iloisia asioita
kuten sadonkorjuut, ruska, kynttilät,
takkatuli ja villasukat...
 Sadonkorjuusta puheen ollen sain 
eilen työkaveriltani muovikassillisen 
omenoita! Aivan ihanan makuisia.
Kaunis kiitos!


 Sain myös ystäväni äidiltä hänen tekemiään
kauniita syttöjä. Nämä ovat juuri niin suloisia,
ettei näitä raaski takanpesään heittää
 Ihan tarkalleen en tiedä kuinka sytöt tehdään,
mutta ainakin ruusuke on kananmunakennosta ja 
niihin on käytetty steariinia...
 Ilmeisesti "terälehtien kiinnitykseen"!?
Hirmuisen iso kiitos ruusuista!



Talven varalle olen pakastanut jo tillit, persiljat 
ja sipulinvarret silppuina pieniin annospusseihin.
Marjoista tallessa ovat mansikat ja mustikat.
Karviaisia, tyrnejä, viinimarjoja ja 
puolukoita säilön myös.
Hilloa ja mehua olisi tarkoitus tehdä pienissä määrin.
-Syksyn satoa parhaimmillaan.
Sienet jätän metsään kun en niitä saa syötyä.
Käytin paljon tunteja viime syksynä sienien poimimiseen
ja laittamiseen, mutten saanut edes maistettua.
Syötin ne sukulaisille!
En enää muista edes mitä lajiketta ne olivat...
Terveellisiä kumminkin ;D

-Anniina

1 kommentti:

  1. Syksyllä riittää paljon puuhaa. Itse olen syksyn touhuja helpottanut niin, että kerään viinimarjat muovipussiin ja laitan pakastimeen. Keitän mehuiksi sitten talvella. Kun lämmityskausi alkaa, niin on mukava keitellä mehuja puuhellalla.=)

    VastaaPoista