Aurinkoiset terveiset täältä peräpohjolasta!
Olipas synkkiä nuo retkikuvat kesäisen tunnelman
rinnalla.
Parin viikon blackout blogimaailmasta.
Siihen kahteen viikkoon mahtuu niin monenlaista että...
Huoli ja odotus on pusertanut rinnassa
milloin kenenkin terveydestä.
Mutta kaikki on taas hyvin kaikilla. :)
Kesän iloinen tunnelma juhlineen on hyvin tervetullutta.
Juhlaleipomuksia täällä on leivottu aina kun on pientä rakoa ollut.
Peräpohjolassa ei lämmöt ole vielä päätä huimaavia.
Siskoni kun kertoi olleensa eilen biitsillä.
Ei meillä ihan vielä tarkene. :)
Ulkona kuitenkin vihertää ja nurmikkoa on ajeltu.
Kukkapenkkejä olen eilen rapsutellut ja suunniteltu
on taas monenlaista.
Ihana tuo meidän pikku-ukko kun se on täysin siirtynyt kesäaikaan.
Se tarkoittaa sitä että yöunet ovat reilun 14h mittaisia.
Vuorokauden loput tunnit poika kerää
mustelmia ja naarmuja pihamaalla.
Tukka alkaa olemaan asteita vaaleampi.
Nahka ruskea muutoin, mutta silmäluomet valkoiset.
Illalla saa sisälle tullessa suihkun alla viruttaa pojan,
jotta sen tuntee omakseen. Kesänlapsi.
Eilen illalla leivoin veljeni yo-juhliin keksejä.
Maistoin eräissä juhlissa American cookies-keksejä
ja ne kyllä vievät kielen mennessään.
Parhaita kylminä, pakastuksen jälkeen.
Olisin halunnut hitusen tummempia näistä,
mutta värilläkö väliä... :)
American Cookies
125g voita
3/4 dl fariinisokeria
3/4 dl sokeria
2tl vaniljasokeria
2 munaa
3dl vehnaäjauhoja
1/2tl leivinjauhetta
200g suklaata
1 rkl tummaa kaakaojauhetta
*
Vaahdota voi ja sokerit. Lisää munat yksitellen.
Lisää kuivat aineet ja lopuksi rouhittu suklaa.
Nostele pellille teelusikalla nokareita.
Paista 175 asteessa reilut 12minuuttia.
Tein taikinan nelinkertaisena ja siitä tuli noin 150kpl.
Ei muuta kun kesän keksejä leipomaan!
Nyt minulla alkaa taas olla aikaa ideoilla
ja pikkuprojekteille.
-Anniina
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti