Juhlavalmisteluja

Palaan vielä kerran ristiäisiin ja juhlavalmisteluihin.

Monessa taloudessa on varmasti jos jonkimoisia juhlia nyt kesän aikana

niin tässäpä, minun muutamat juhlavinkit.

Meillä juhlat olivat hyvin perinteiset tarjoiluineen.

Korvasin täytekakun Briitta-kakulla.

Itse en täytekakun ystävä ole ja huono tekemään sellaisia.

 n.30 juhlavieraalle tein 2 pellistä Briittatorttua, jotka laitoin kokonaisina päällekkäin,

ja väliin ainoastaan vadelmia ja kermavaahtoa. 

Minulla ei niin suurta lautasta ollut, joten vuorasin matalan uunipellin foliolla 

ja neliskanttisilla kakkupapereilla.

Koristeluiksi haaveilin  kukkakaupan hentoja vaaleansinisiä kukkatikkuperhosia,

mutta en onnistunut löytämään niitä.Joten koristeluna vain yksinkertainen ruusu. 

Briittatorttuhan on helppo tehdä laktoosittomana ja gluutenittomana, 

joten jo siksikin hyvä, varma ja edullinen tarjottava ja maistuu kaikille.

Pohjien pakastaminen etukäteen onnistuu hyvin.

Muutenkin tarjolla oli leipomuksia, 

jotka oli tehty etukäteen ilman viimehetken suurta stressiä.

Ainoastaan suklaamarenki-suukot tein edellisenä päivänä. 

Niistä ei edes kunnon kuvaa keretty ottaa, kun ne maistuivat lapsivieraille niin hyvin!

Suolaisella puolella tarjolla oli pikkupitsoja, juustokierteitä, cocktailpiirakoita sekä salaattia.

 

Kesällä luonto ja piha pursuu ihastuttavia kukkia, meidän juhliin ne ei kuitenkaan ehtineet.

Kastepöydän kukka-asetelman tein mariskoolin, 

tarvikkeet paikallisesta kukkakaupasta ja vinkit floristiystävältä. :)

Jos haluat käyttää luovuuttasi ja tehdä asetelmat itse,

kukka-astelman tekoon perusteelliset ohjeet löydät Huiskulasta videon kanssa!

Asetelmassa on vihreitä, yksi iso krysanteemi, harsokukkaa ja omalta terassilta sinistä helmihyasinttia.

Tuo kukka-asetelma on yhä edelleen hengissä.

**

Mukavia juhlavalmisteluja itse kullekkin!